Dieta giapponese

La dieta giapponese è una dieta a basso contenuto di carboidrati e ipocalorica sviluppata da nutrizionisti giapponesi, il cui menu proteico ti permette di perdere circa 10 chilogrammi in 2 settimane.

Essere in sovrappeso oggigiorno molte persone chiedono il pagamento per uno stile di vita incredibilmente veloce. Abbiamo fretta di vivere, fretta di lavorare, fretta di mangiare . . . Inoltre, spesso mangiamo di corsa e con quello che, come si dice, Dio manderà. E nel 21 ° secolo, Dio ci manda sempre più hamburger, hot dog, cheeseburger e soda . . . “Cosa fare? Non sprecare minuti preziosi per il pranzo in un ristorante o cosa? !- cucinare da soli in cucina quando gli affari vanno “a fuoco”? !Qui, dicono, l'intero mondo di successo vive così e niente ". Questa scusa è usata da un grandeparte delle persone che conducono uno stile di vita attivo. E quando i tuoi jeans preferiti non ti stanno, quando devi comprare una cintura più lunga, quando tra una gonna seducente che aderisce perfettamente alla vita e uno stile brutto informe con un elastico, scegliamo la seconda, quindi, certo, è ora di inventare una nuova scusa. Bene, in realtà - tutto questo, ovviamente, non è il risultato di un'alimentazione scorretta, ma semplicemente . . . un osso spesso. Sì, sì, e non c'è niente da fare al riguardo, un osso grosso - è così, molto insidioso. E non appena iniziacrescere - tutto, è impossibile fermarlo.

Ora rivolgiamo la nostra attenzione al Giappone, una terra di immense opportunità, il più alto livello di sviluppo tecnologico e un ritmo di vita incredibile. Sembrerebbe che se qualcuno non ha il tempo di fermarsi per i pasti giusti, lo èproprio come i giapponesi. Ma, sorprendentemente, raramente incontri "ossatura robusta" tra gli abitanti del Giappone . . . Allora qual è il segreto allora?

Il nocciolo della questione è che gli snack giapponesi sono alimenti ipocalorici, ricchi di proteine, quasi privi di grassi e carboidrati "cattivi". E il principio fondamentale della tradizione alimentare orientale è la moderazione. Ecco perché la cucina giapponese è definita uno degli alimenti più salutari per il corpo.

Tenendo conto delle peculiarità della tradizione alimentare orientale, è stata creata una dieta equilibrata ed estremamente efficace chiamata giapponese. In effetti, non c'è praticamente cibo della cucina tradizionale giapponese nel menu di questa dieta. Ma c'è di piùl'unione di proteine, grassi e carboidrati, nella quantità esattamente necessaria affinché l'organismo riceva tutto ciò di cui ha bisogno senza provocare, allo stesso tempo, "ispessimenti" ossei. Esistono diverse opzioni dietetiche, ma la più popolare è la dieta senza sale giapponese per 14 giorni. Due settimane di corretta alimentazione "giapponese" aiuteranno le "ossa spesse" a perdere peso di piùdi 10 chili e mantengono il risultato senza sforzo per diversi anni.

L'essenza della dieta giapponese

Chi decide di diventare "giapponese" dovrà essere paziente e allontanarsi dal suo solito modo di mangiare per due settimane. Per molti, la dieta può sembrare una sfida piuttosto difficile, ma l'effetto non tarderà ad arrivare. Ma i risultati sorprendenti rimarrannoper molti anni. Solo un regime di due settimane della "donna giapponese" - e dieci chilogrammi (a volte anche di più - tutto dipende dal peso iniziale), per così dire.

Allora qual è il segreto principale? Perché la dieta giapponese per una settimana è migliore di altri sistemi nutrizionali per dimagrire? In che modo meraviglioso aiuta a dimagrire anche a chi ha provato su se stesso tante altre diete inutilmente?

Si tratta di prodotti accuratamente selezionati per il menu dietetico: sono combinati in modo da accelerare il più possibile il processo metabolico. Pertanto, è così importante attenersi rigorosamente a tutte le istruzioni, mangiare solo il indicato, non "migliorare"gli altri suoi prodotti, anche se a prima vista sembra che siano completamente intercambiabili. Inoltre, non è consigliabile scambiare i giorni del menu.

Per molte donne, quando scelgono la loro dieta, il livello della sua "fame" è importante, poiché non tutte sono in grado di combattere con la forza di volontà del samurai contro i propri desideri, specialmente l'antico istinto di tutti gli esseri viventi: la fame. Questo è il motivo per il fatto cheLa dieta giapponese senza sale di due settimane non è una dieta "affamata". Aderendo ad esso, non dovrai masticare un cavolo per settimane e bere kefir a basso contenuto di grassi, maledicendo te stesso, il tuo peso in eccesso e coloro che hanno escogitato una dieta. Il menu della donna giapponese contieneposto per ricette interessanti e deliziose. Questa dieta piacerà particolarmente a coloro la cui colazione di solito consiste solo di caffè. E gli amanti della carne e del pesce non vedranno nulla di difficile in esso. Questa è la dieta migliore per loro.

L'essenza della dieta giapponese è facile da spiegare in due sole parole: lentezza ed efficienza.

"giapponese" è una dieta a basso contenuto calorico di fibre proteiche. I carboidrati, ridotti al minimo nella dieta quotidiana, ti costringono a perdere peso più velocemente: bisognoso di energia, il corpo inizia a trasformare le proprie riserve di grasso in joule. Ma è importante ricordare qualcos'altro: la dieta di una donna giapponese non permetterà di saturare il corpo con l'intero spettro di vitamine e minerali. Pertanto, è severamente vietato seguire una dieta più a lungo di quanto prescritto (non più di 14 giorni), in modo da non terminare un corso di dimagrimento in un letto d'ospedale.

E se vuoi sentirti un vero giapponese, puoi provare dei bastoncini giapponesi invece delle forchette e dei cucchiai tradizionali per gli europei. Non solo trasmetteranno lo spirito favoloso del Paese del Sol Levante, ma insegneranno anche a mangiarelentamente e in piccoli pezzi. A proposito, questo trucco è noto a molti sostenitori delle diete. Un pasto piacevole può ingannare il corpo e farti sentire pieno anche dopo pasti molto piccoli. Questo, infatti, dovrebbe essere insegnato dai giapponesidieta per dimagrire.

Tipi di dieta giapponese

L'immensa popolarità della dieta giapponese tra le donne di tutto il mondo ha portato all'emergere di diverse opzioni per questo sistema per la perdita di peso. In particolare, sono note le opzioni dietetiche:

• Dieta giapponese senza sale per 7 giorni;
• per 13 giorni (la dieta più comunemente usata);
• per 14 giorni (differisce dalla precedente dieta di 13 giorni, di un solo giorno);
• Donna giapponese con tè verde;
• La dieta di Naomi Moriyama.

I sostenitori di ciascuna di queste tecniche chiamano la loro versione preferita una "vera" donna giapponese. Inoltre, molte mine sono già state distrutte in controversie sulla paternità della dieta. Alcuni sostengono che sia stato inventato dai nutrizionisti giapponesi, altri lo sostengonoquesto sistema non ha niente a che fare con l'Oriente. Chiunque sia l'autore della dieta giapponese, l'importante è che funzioni. E la sua efficacia è stata sperimentata da milioni di ciambelle in tutto il pianeta.

Il menu della dieta giapponese per la perdita di peso è costituito da alimenti con un contenuto minimo di calorie, carboidrati e senza sale, spezie, zucchero e dolciumi, nonché qualsiasi alcol, quindi la dieta è considerata rigorosa. Ciò contribuisce alla rapida scomposizione del grasso nel grasso corporeo, poiché il corpo si trova in una situazione stressante ed è costretto a bruciare i propri grassi e calorie.

Menu dietetico per 7 giorni

La dieta giapponese di 7 giorni è sia una versione leggera della dieta tradizionale giapponese, ma allo stesso tempo, la dieta di 7 giorni è la base dell'intera dieta.

Risultati previsti: 3-5 chilogrammi rimasti in passato.

Svantaggio: la longevità del risultato non è garantita, poiché il corpo non ha ancora avuto il tempo di adattarsi al nuovo sistema metabolico.

Giorno 1

Contenuto calorico della dieta quotidiana: 700 kcal.

Prodotti richiesti:

• caffè nero;
• uova di gallina;
• cavolo cappuccio fresco (cavolo alla pechinese / cavolo bianco);
• succo di pomodoro (idealmente appena spremuto);
• pesce magro.

Colazione:

• caffè nero: è meglio dare la preferenza all'espresso, ma è meglio dimenticare lo zucchero.

Pranzo:

• uova di gallina bollite (sono possibili 2 pezzi);
• Insalata "giapponese" - cavolo fresco e un po 'di olio vegetale, non c'è bisogno di aggiungere sale;
• un bicchiere di succo di pomodoro.

Cena:

• pesce al vapore - l'ideale è nasello, merluzzo, merluzzo (porzione non superiore a 200 grammi);
• Insalata giapponese.

Giorno 2

Contenuto calorico della dieta quotidiana: 1000 kcal.

Prodotti richiesti:

• caffè;
• fette biscottate;
• pesce (varietà grasse);
• cavolo;
• olio vegetale;
• manzo;
• kefir.

Colazione:

• caffè;
• fette biscottate: prendine una piccola, del peso di circa 30 grammi.

Pranzo:

• pesce, fritto o in umido: per varietà e consumo aggiuntivo di acidi grassi, è meglio dare la preferenza a pesce gatto, salmone, halibut nero. In totale, non più di 150 grammi;
• Insalata "giapponese".

Cena:

• manzo: fai bollire circa 200 grammi. Consumare senza sale;
• kefir: puoi scremare, ma non più di un bicchiere da 200 grammi.

Giorno 3

Contenuto calorico della dieta quotidiana: 1000 kcal.

Prodotti richiesti:

• caffè;
• zucchine / pastinaca;
• mela;
• uova di gallina;
• vitello;
• cavolo;
• olio vegetale.

Colazione:

• caffè nero: non dimenticare la moratoria sullo zucchero.

Pranzo:

• zucchine (abbastanza grandi) o radice di pastinaca (anche grande) - rosolare in olio vegetale (non usare farina o pastella per friggere, è vietato anche il sale);
• mela - non lasciarti trasportare, è consigliabile limitarti a un frutto.

Cena:

• uova di gallina bollite - 2 pezzi;
• vitello bollito - limita l'appetito a un pezzo da 200 grammi preparato senza sale;
• Insalata "giapponese".

Giorno 4

Contenuto calorico della dieta quotidiana: 1000 kcal.

Prodotti richiesti:

• caffè;
• carota;
• formaggio a pasta dura;
• uovo di gallina;
• mele.

Colazione:

• caffè nero senza zucchero.

Pranzo:

• carote: far bollire, è consentito prendere 3 radici più grandi;
• un po 'di formaggio: scegli tra varietà dure, limitati a 20 grammi;
• uovo di gallina crudo - uno è abbastanza.

Tutti gli ingredienti di un pranzo di 4 giorni, se lo si desidera, possono essere combinati in un unico piatto: l'insalata.

Cena:

• mele: sono consentiti diversi frutti.

A questo punto, la sensazione di fame non sarà più forte come prima. La pienezza viene dopo piccole porzioni di cibo.

Giorno 5

Contenuto calorico della dieta quotidiana: 800-1000 kcal.

Prodotti richiesti:

• carote;
• succo di limone;
• pesce di mare;
• succo;
• frutti.

Colazione:

• carote e succo di limone - grattugiare la verdura e condire con il succo. Non puoi aggiungere zucchero. Esclusi in questo giorno anche da colazione e caffè.

Pranzo:

• pesce fritto - prendi circa 350-400 grammi, varietà - qualsiasi mare;
• succo di pomodoro - per una dieta, sarebbe più corretto usare fresco, preparato da solo. Volume: non più di 200 grammi.

Cena:

• frutta - ma in nessun caso dovresti consumare, soprattutto prima di andare a letto, uva di qualsiasi varietà o banane. Verranno cancellati tutti i risultati finora raggiunti.

Giorno 6

Contenuto calorico della dieta quotidiana: 900-1100 kcal.

Prodotti richiesti:

• caffè;
• filetto di pollo;
• cavolo crudo;
• carote;
• olio vegetale;
• uova di gallina.

Colazione:

• caffè nero senza zucchero.

Pranzo:

• filetto di pollo - limitare la porzione a 500 g, prendere la carne senza pelle. Lessare in acqua senza aggiungere sale;
• insalata - in questo giorno, un'insalata "giapponese" tradizionale può essere migliorata aggiungendo carote crude grattugiate.

Cena:

• uova di gallina - fai bollire 2 pezzi;
• carote (puoi prenderne una grande) - grattugiare una verdura cruda, condire l'insalata con una piccola quantità di olio vegetale (forse olio d'oliva).

Giorno 7

Contenuto calorico della dieta quotidiana: 700-800 kcal.

Prodotti richiesti:

• tè;
• frutti;
• carne di manzo;
• uova;
• cavolo;
• olio vegetale.

Colazione:

Tè
• - si consiglia di optare per buone varietà di verde, ricche di benefici antiossidanti.

Pranzo:

• carne di manzo: fai bollire un pezzo da 200 grammi. Non usare sale o altre spezie durante la cottura;
• frutta: l'ultimo giorno della dieta, puoi concederti un dessert per il pranzo. Ma non dimenticare il divieto di usare banane e uva.

Cena:

In questo giorno per la cena, come ricompensa per la resistenza, puoi scegliere qualsiasi opzione per la cena dei giorni precedenti. Ad esempio, optare per una versione di insalata di manzo, uova e cavolo condita con olio d'oliva.

Questo metterà fine alla dieta per alcuni. Per chi ha scelto le versioni più lunghe della donna giapponese, il 7 ° giorno è solo l'equatore del lavoro sul cambiamento di sé.

Per coloro che non sono abituati a mangiare contando le calorie, il "giapponese" all'inizio può sembrare un'opzione piuttosto difficile per perdere peso. Ma il disagio sarà evidente solo per i primi giorni, quindi il corpo si adatta a piccole porzioni di cibo, inizia a mangiare più velocemente. Dopo 5 giorni di una nuova dieta nel corpo, la prima fase della ristrutturazione inizia ad accelerare il metabolismo: l'obiettivo principale di qualsiasi dieta è perdere peso in eccesso, rimuovere il liquido in eccesso, l'edema scompare. Per ottenere il miglior risultato in parallelocon una dieta si può fare un corso di massaggio anticellulite.

Dieta giapponese per 13 giorni

La dieta giapponese di 13 giorni è la più popolare. Questa versione è considerata un corso completo per la perdita di peso.

Risultati previsti. Se ti vergogni di aderire a tutte le prescrizioni, alla fine della giornata di 13 giorni, ti mancheranno circa 10 chilogrammi e circa 30 cm di volume (a volte di più).

In cosa differisce dall'opzione 7 giorni? In realtà, questa è una continuazione della versione leggera della "donna giapponese". Cioè, dovrai attraversare 7 giorni di vita "giapponese", e l'8 ° giorno ricominciare tutto da capo, ripetendo giorni dal primo al sesto.

Dieta giapponese per 14 giorni

La base per la versione di 14 giorni della dieta giapponese era anche il menu di 7 giorni, anche se con alcune sfumature. La principale differenza rispetto alle due opzioni precedenti è che nella prima settimana è necessario aderire rigorosamente al menu di 7 giorni e nella seconda settimana per mangiaresecondo lo stesso programma, ma nell'ordine opposto. Ciò significa che la dieta dell'ottavo giorno corrisponderà alla dieta dell'ultimo giorno del 7 giorni, il nono giorno - il menu del 6 ° giorno, il decimo - il menu del 5 ° giorno . . . E secondo questo principio, continua fino alla fine del secondosettimane. Di conseguenza, finisci gli ultimi 14 giorni della dieta con la dieta del primo giorno della versione di 7 giorni della "donna giapponese".

A partire dall'8 ° giorno di alimentazione dietetica, il processo di disintossicazione viene attivato nel corpo e, grazie al principio di nutrizione senza sale, il liquido in eccesso viene rimosso a livello intercellulare, eliminando completamente l'edema. È importante che sia nella seconda settimana della dieta che il corposi abitua al nuovo tasso metabolico. Grazie a questo, anche dopo essere passati a una dieta regolare (usuale - questo non significa mangiare di nuovo nei bacini per il sonno imminente, ma anche non è necessario vivere in modalità "fame") il corpo non aumenterà di peso, anzi -il grasso verrà bruciato velocemente come durante la dieta. Questo meraviglioso effetto durerà per circa 2 anni. Ma a condizione che la dieta sia stata mantenuta correttamente. Chi ha già sperimentato il lavoro di una "donna giapponese" lo afferma per un anno dopoil completamento della dieta, il peso continua ad essere regolato verso il basso. Se ripeti di nuovo la "donna giapponese" (ma non prima di sei mesi dopo il primo corso), in un anno, praticamente senza sforzo, è davvero possibile sbarazzarsi di 20 kg di peso in eccesso.

Dieta e sale

Ti sei mai chiesto perché quasi ogni dieta più o meno efficace include un tabù sul sale? Il fatto è che, secondo gli esperti,

1 grammo di sale trattiene un intero litro di liquidi nel corpo.

E questo non è altro che un chilogrammo in più per eccesso di peso. Oltre al falso eccesso di peso, poiché grazie al sale si accumula peso non per lo strato di grasso, ma per il ristagno di liquidi, l'eccessivo consumo di salinità provoca altri problemi all'uomo. Anche pochi giorni di pasti senza sale possono abbassare i livelli di colesterolo nel sangue e migliorare le condizioni dei vasi sanguigni.

Ovviamente è impossibile eliminare completamente il sale dal consumo e non è possibile. Ma il menu della "donna giapponese" contiene prodotti che contengono già una certa quantità di sali, sufficienti per il normale funzionamento degli organi. In particolare biologicoil sale si trova in alcune verdure, pesce, carne. È impossibile mangiare verdure in scatola, carni affumicate, prodotti semilavorati durante una dieta: hanno tutti una quantità abbastanza grande di sale da cucina nella loro composizione.

Tè verde

Oltre alla versione classica della dieta giapponese, nel menu è presente anche un'opzione di cui al posto del caffè si consiglia di utilizzare il tè verde. Molti nutrizionisti considerano questa variazione della "donna giapponese" più benefica per il corpo.

Considerando che la dieta giapponese si basa su una dieta proteica, è importante che il tè verde (in particolare la sua forma giapponese) contenga enormi riserve di proteine ​​e, in termini di valore nutritivo, questa bevanda non è inferiore ai legumi.

Il secondo plus a favore del tè verde è la presenza nella composizione di antiossidanti che proteggono l'organismo dalle tossine e favoriscono l'eliminazione delle tossine.

In terzo luogo, e questa è probabilmente la cosa più importante per coloro che stanno perdendo peso, la composizione chimica unica del tè verde aiuta ad accelerare il metabolismo del 4 percento (60 calorie vengono bruciate ogni giorno in più rispetto a quando non si usa il tè verde).

La dieta giapponese del tè verde dura 2 settimane. I componenti sono praticamente gli stessi della versione classica della "giapponese", anche se ci sono comunque delle ottime caratteristiche.

Menu dietetico dettagliato del tè verde giapponese

Giorno 1 / Giorno 14

Colazione:

• tè verde - vetro;
• ricotta senza grassi - 150 g.

Pranzo:

• cavolo, in umido con burro - 300 g;
• uova di gallina bollite - 2 pezzi;
• mela fresca - vetro.

Cena:

• verdure in insalata o al vapore;
• Pesce bollito o al vapore - 200 g.

Giorno 2 / Giorno 13

Colazione:

• tè verde - vetro;
• formaggio a pasta dura - 2 pezzi;
• toast o biscotti dietetici.

Pranzo:

• cavolo lesso o crudo, condito con olio;
• pesce bollito;
• tè verde - vetro.

Cena:

• insalata di verdure;
• vitello bollito - 300 g;
• uovo di gallina bollito - 2 pezzi. ;
• Tè verde giapponese - vetro.

Giorno 3 / Giorno 12

Colazione:

• Tè verde giapponese - vetro;
• biscotti dietetici.

Pranzo:

• zucchine / cavolfiori bolliti;
• mela - 1 pz. ;
• tè verde - vetro.

Cena:

• insalata di verdure giallo-verdi;
• vitello bollito;
• uova di gallina bollite - 2 pezzi

Giorno 4 / Giorno 11

Colazione:

• Tè verde giapponese - vetro;
• ricotta senza grassi - 150 g.

Pranzo:

• carote grattugiate crude con olio d'oliva;
• uovo di gallina;
• tè verde senza zucchero.

Cena:

• tè verde;
• frutta (non uva e banane).

Giorno 5 / Giorno 10

Colazione:

• tè verde - vetro;
• crostini con marmellata - 2 pz.

Pranzo:

• pesce bollito - 200 g;
• succo di pomodoro - bicchiere.

Cena:

• insalata di verdure verdi;
• formaggio a pasta dura - 2 pezzi;
• tè verde - vetro.

Giorno 6 / Giorno 9

Colazione:

• crostini di farina di segale - 2 pezzi;
• Tè verde giapponese - vetro.

Pranzo:

• cavolo crudo / bollito con olio d'oliva;
• pollo bollito senza pelle - 400 g;
• Tè giapponese - vetro.

Cena:

• carote (bollite / crude);
• uova sode - 2 pezzi;
• tè verde non zuccherato.

Giorno 7 / Giorno 8

Colazione:

• Tè giapponese - vetro;
• formaggio (una qualsiasi delle varietà dure) - 2 piccoli pezzi.

Pranzo:

• vitello bollito - 200 g;
• verdure bollite / al vapore;
• tè verde senza zucchero - vetro.

Cena:

• frutti - qualsiasi;
• Tè verde giapponese - vetro.

L'efficacia di questa variante della dieta giapponese è migliorata dall'aggiunta di tè verde alla dieta e la varietà e la prelibatezza del menu facilitano il trasferimento del periodo di restrizione alimentare. Ripeti la dieta, non prima di un anno dopo. E così è stato raggiunto in due settimanei risultati sono rimasti più a lungo, in futuro è consigliabile aderire a uno stile di vita sano, eliminare il tabacco e limitare le porzioni di alcol, e osservare una corretta alimentazione nella vita quotidiana.

Piatti principali

Qualunque sia la dieta giapponese che scegli, ognuno di loro avrà un'insalata di cavolo tradizionale e carne bollita. Questi piatti possono essere preparati in diversi modi. Ma ricorda che fanno parte della dieta e il processo di cottura è leggermente diverso dalla cottura. pasti ordinari.

Preparare la giusta insalata giapponese:

1. Prendi cavolo crudo o leggermente cotto (cavolo cappuccio o cavolo pechinese).
2. Trita finemente.
3. Elimina facilmente l'umidità in eccesso.
4. Condire la base dell'insalata preparata con olio d'oliva o di sesamo.
5. Mescola e lascia fermentare.

Carne bollita dietetica

1. Prepara la carne. Se è pollo, rimuovi la pelle. Pelare il vitello o il manzo dal film.
2. Sciacquare abbondantemente con acqua fredda.
3. Mettere la carne in una casseruola, coprire con acqua molto fredda.
4. Dopo l'ebollizione, scolare l'acqua, sciacquare la carne e, riempiendola di nuovo con acqua, dare fuoco.
5. Cuocere finché sono teneri senza aggiungere spezie.

Suggerimento: aggiungi una cipolla, una carota piccola e un po 'di verde all'acqua per migliorare il gusto durante la cottura. Molte persone si chiedono come sostituire la carne di manzo nella dieta giapponese. È lecito introdurre nel menù il vitello giovane, più digeribile, ma con quellola stessa composizione chimica della carne di manzo.

Come sono stati selezionati i prodotti?

Quasi tutte le fonti affermano che l'elenco degli alimenti consentiti durante la dieta giapponese è speciale e non dovrebbe essere modificato. Allora qual è il segreto di questa dieta particolare?

Caffè. Molte persone iniziano la giornata con questa bevanda aromatica. Una tazza di caffè macinato nero serve come colazione tradizionale e nella dieta giapponese.

A cosa serve?

Il caffè nero senza zucchero, che ha un effetto tonificante, aiuta il corpo a svegliarsi più velocemente e ad avviare il processo di bruciare calorie. E poiché l'assunzione di cibo non è prevista dalla dieta al mattino, il corpo inizia a produrre energia bruciandosiproprie riserve - grasso sottocutaneo.

Puoi diversificare il gusto della tua bevanda mattutina aggiungendo vaniglia, cioccolato fondente o agrumi. Aggiungi altri ingredienti a piccole dosi.

Cavolo. Questo ortaggio per la dieta non è stato scelto a caso. Inoltre, il cavolo è una delle verdure con il cosiddetto contenuto calorico "meno" (il corpo spende più energia per la sua digestione di quanta ne riceva).

A cosa serve?

Il cavolo cappuccio, bianco o pechinese, ha un effetto rinforzante sulle pareti dei vasi sanguigni, abbassa i livelli di colesterolo e purifica l'intestino. Per le persone soggette a distensione intestinale, è meglio far bollire un po 'il cavolo prima dell'uso.

Olio d'oliva. Un cucchiaino di olio aggiunto all'insalata normalizza il metabolismo, ha un effetto benefico su fegato, reni e pancreas.

Uova. Questo prodotto ha buone proprietà nutritive ed è un'ottima fonte di proteine, grassi e carboidrati, oltre a molte vitamine e minerali.

Succo di pomodoro. I nutrizionisti lo chiamano uno dei più sani. La composizione chimica unica dei pomodori previene le malattie cardiovascolari e oncologiche, accelera i processi metabolici nel corpo, migliora l'umore e ha un effetto benefico sul sistema nervoso. È meglio assorbire senza sale aggiunto, che è particolarmente importante per una dieta priva di sale.

Pesce. Noto per la capacità di rimuovere rapidamente tossine e tossine. È una preziosa fonte di proteine ​​e aminoacidi. Colpisce il corpo come misura preventiva contro gli ictus.

Frutta. Di solito, durante una dieta, la quantità di carboidrati consumati dovrebbe essere drasticamente ridotta. Ma è completamente indesiderabile escludere dalla dieta: sono un'importante fonte di energia. Il corpo riceve carboidrati "corretti" insieme alla frutta. Ma dalla dietaè meglio escludere banane e uva, che contengono molto zucchero.

Dieta di Naomi Moriyama

Difficile non credere all'efficacia della dieta giapponese, soprattutto per chi ha deciso comunque di provarla su se stesso. Ma prima o poi molti si chiedono: perché questa dieta è chiamata "dieta giapponese" se non c'è praticamente nulla nel menu? dai piatti tradizionali per il Paese del Sol Levante. Ma c'è una spiegazione per questo. Secondo una delle versioni, questa dieta originale è lo sviluppo dei nutrizionisti della clinica giapponese "Yaelo".

Ma esiste un'altra versione di "giapponese", creata dall'operatore di marketing Naomi Moriyama - come risposta alla francese Mireille Guiliano, autrice del libro "Why French Women Don't Get Fat". In effetti, secondo una ricerca, i francesi non sono affatto i più magri del mondo. Le persone meno obese vivono in Giappone - solo il 3%, mentre in Francia ci sono circa l'11% di ciambelle e negli Stati Uniti - più del 32%. Così Naomi ha raccolto i principi nutrizionali tipici della sua gente e li ha adattati a una dieta.

Regole del cibo dal Paese del Sol Levante

Gli abitanti dell'Est mangiano quasi 100 tipi di cibi diversi a settimana, il cui contenuto calorico totale è inferiore di oltre un quarto rispetto, ad esempio, alla dose settimanale di calorie negli americani. E l'unico segreto dell'armonia dei giapponesi sta in una semplice regola: riempire lo stomaco all'80 percento.